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《爸爸的手工豆腐》

今晚煮了四道很普通的菜。

不過，左下的豆腐是爸媽親手做的，而右下的烤魚，是爸爸半夜跑去崁仔頂買的大黃魚做成的一夜干，十足的愛心餐。

一夜干用味霖等秘方醃製曬乾後，肉質依然軟嫩香甜，丟進烤箱就可以去忙別的了。剛出爐的烤魚，油脂還冒著泡，配飯配啤酒好～棒！

懶女兒的冰箱裡，還有3條庫存，暫時不用擔心沒有主食XD

昨天回家，爸爸興奮的分享他成功做出有碳焦味豆腐的過程；為了不要引起結石，爸爸的手工豆腐不用石灰水，而是買日本進口的鹽滷，黃豆則是在義美買的非基因改造黃豆。

他在廚房喚著說：「來來來，妳不是要學這道菜嗎？」

倒了油，爸爸細心的搖晃著養的發亮的大鐵鍋：「熱鍋熱油知道嗎，油溫夠豆腐是不會黏的。」

叨叨絮絮念著要怎麼翻豆腐，多少蔥蒜、如何調味。

媽媽一如往常一旁做二廚，笑咪咪的從冰箱裡拿出一罐黑豆鼓說：「嘿嘿這是秘方哦！蔥薑蒜還要加上豆鼓爆香，才會香，等下我弄一小罐給妳帶回去。」

在爸媽家吃飯，簡單幾道菜都是幾十年的功力，筷子總是停不下來。

「爸爸以後都會做，外面的豆漿豆腐別買了，想吃打個電話回來就好了」

一盤蔥燒豆腐，有著爸爸媽媽的熱心與愛心，今天晚上我也做了一盤。  

味道當然沒有爸爸做的入味，但還是得意的拍了照，傳到家庭群組（顯示為搖尾巴跟爸爸討讚）

#隨便做爸爸都會讚#黑豆鼓真的是好東西

《插曲》

每次吃魚，亮亮都會極盡騷擾之能事，爬餐桌、用貓掌偷襲偷撈、製造噪音抗議。

今天我用罐頭打發了她，她吃完便乖乖的跑去睡覺；我跑進房間摸摸她，一邊說著「哇妳好乖喔...」，他口一邊扒著飯，不以為然的往房間喊：「這樣就乖喔？哪裡乖阿？！！哼！」

我走出房間，正色道：「喂...你媽媽只要你有穿拖鞋，就稱讚你"哥哥好乖"欸....你這樣就乖，亮亮不可以？」

他口吃吃的笑：「那是語助詞好嗎...世界上有一種乖叫做你媽覺得你好乖」

#你知道就好XD